Refika ile Muzice Lezzetler

Bu aralar Refika ile Mucize Lezzetler programına takılmış durumdayım. Bir akşamüstü elimde kumanda zaplarken bir tavuk yemeği tarifine rastladım, ilk dikkatimi çeken görüntü oldu, fotoğraf makinemdeki makro özelliği gibi sadece ön plan net arka taraf bulanık, ordaymışım etkisi yarattı sanırım bende, buda aşçılık ruhumu harekete geçirdi, öyle bir mutfakta yemek yapmanın zevki...
O günden  beri yaklaşık 30 bölüm izlemişimdir sanırım. Arçelik sponsorluğunda hazırlandığı için müthiş bir mutfağa, her türlü küçük el aletine ve dolu dolu malzemelere sahip.  Programı izleten şeyse yaptığı yemeklerin sıra dışı olması, belki çoğu insanın damak zevkine uymayacak şeyler, her şeyi birbirine öyle karıştıyor ki tadı nasıl acaba diye düşünmekten, sırf merakımdan bile denerim bu yemekleri, hele ki ben bunu yemem bölümünden sonra kereviz yeme fikri oluşturdu ya aklımda daha da yorum yapamıyorum :)

Programın internet sitesi takip edilmeye değer, Refika'nın kendi sayfası da tabi, 30 bölüm izledikten sonra artık sarımsakları büyük bir bıçak yardımıyla soyuyorum ve yemek yaparken daha çılgınım her an her şeyin içine her şeyi koyabilirim ;) İnsanın damak zevki süper olan bir kocası olunca biraz korkuyor tabi ama güzel olacağından emin olduğum şeyleri yapmaktan da geri duramıyorum, bir defa bile olsa denemeye değer. Mercimek çorbasına attığım biberiye ile ve bulgur pilavına (aslında meyhane pilavına) attığım fesleğenle bunu ispatlamış oldum kendime :)

Peynire olan düşkünlüğümü kocacımda bilir, sanrım en kısa zamanda bunu yiyeceğiz ;))
http://www.refikaninmutfagi.com/tarifler/atistirmaliklar/refikaca-peynir-fondu/